दीपावली से पहले भोपाल में बड़ा एक्शन, मुरैना से आया 700 किलो संदिग्ध पनीर जब्त
दीपावली से पहले भोपाल रेलवे स्टेशन के बाहर खाद्य सुरक्षा विभाग ने मुरैना से लाया गया 700 किलो से अधिक पनीर जब्त किया। इसकी कीमत करीब 2.50 लाख रुपये है। जांच रिपोर्ट से मिलावट या एनालॉग होने की पुष्टि होगी।
Diwali Food Safety Alert: भोपाल में दीपावली से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए रेलवे स्टेशन के बाहर से 700 किलो से ज्यादा पनीर जब्त किया है। मुरैना से लाए गए इस पनीर की अनुमानित कीमत करीब 2.50 लाख रुपये है। अधिकारियों ने खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता को लेकर संदेह के चलते कार्रवाई की है। अब जांच के जरिए पता लगाया जाएगा कि पनीर मिलावटी है या एनालॉग।
रात 2 बजे पहुंची खाद्य विभाग की टीम
जानकारी के मुताबिक, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने भोपाल रेलवे स्टेशन के बाहर देर रात करीब दो बजे कार्रवाई की। त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को देखते हुए विभाग निगरानी कर रहा है। इसी अभियान के तहत मुरैना से आए पनीर की खेप को जांच के लिए जब्त किया गया।
700 किलो से ज्यादा पनीर पर कार्रवाई
बता दें, कार्रवाई के दौरान अधिकारियों ने 700 किलोग्राम से अधिक पनीर अपने कब्जे में लिया। इसकी बाजार कीमत लगभग 2.50 लाख रुपये आंकी गई है। विभाग ने पनीर से जुड़े परिवहन दस्तावेजों और बिलों के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम (FSS Act) के तहत प्रकरण दर्ज किया है।
जांच के बाद होगा खुलासा
फिलहाल जब्त पनीर के मिलावटी होने की पुष्टि नहीं हुई है। खाद्य विभाग इसकी प्रकृति और गुणवत्ता की जांच कर रहा है। जांच के बाद ही स्पष्ट होगा कि जब्त पनीर असली दूध से तैयार किया गया है या फिर एनालॉग पनीर है, जिसे दूध के बजाय अन्य सामग्री से बनाया जाता है। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
त्योहार से पहले खाद्य पदार्थों पर निगरानी तेज
दीपावली के दौरान मिठाई, दूध और पनीर जैसे खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमें बाजारों और सप्लाई नेटवर्क पर नजर रख रही हैं। इस कार्रवाई का उद्देश्य उपभोक्ताओं तक सुरक्षित और मानकों के अनुरूप खाद्य सामग्री पहुंचाना है।